показать полностью
Древнейшая заповедь гласит: если ты заболел, измени образ жизни. Если это не помогает — измени питание. Если и это не помогает, тогда прибегай к лекарствам и врачам. Современные методы лечения злокачественных опухолей (хирургия, лучевая, химио-, гормоно-, иммунотерапия) позволяют добиться излечения более чем у 40% больных. К сожалению, среди указанных лечебных возможностей нет диетотерапии. А между тем, достижение полноценной эффективности этих методов не-возможно без так называемой терапии сопровождения, к которой относится и диетотерапия. Если для подавляющего большинства заболеваний разработаны специальные диеты, то онкология совсем недавно переступила порог создания научно обоснованных диет для лечения различных форм злокачественных новообразований.
Значительные успехи в диетологии лишь слегка коснулись проблем питания, непосредственно связанных с лечением злокачественных новообразований. Тем не менее было бы несправедливо отводить диетотерапии роль аксессуара - своевременно и правильно назначенное питание не только дополняет и облегчает противоопухолевое лечение, но и является его неотъемлемой частью. Это касается и послеоперационного питания, и лечения кахексии, и диетотерапевтических мероприятий во время различных процессов, сопровождающих онкологические заболевания. В последнее время проблема питания в онкологии становится особенно актуальной в связи с появлением различных методов лечения, которые сами по себе могут вызвать различные расстройства пищеварительной системы, доставляющие серьезные беспокойства больным. Правильно назначенная диетотерапия позволяет в значительной степени уменьшить выраженность побочных эффектов лечения.
Рассмотрим круг вопросов, относящихся к питанию при лечении опухолей.
